Opdrachtgever: Van der Valk
Architect: Wiel Arets Architects
Project: Van der Valk Hotel Amsterdam Zuidas
De ‘gevonden’ locatie op de Zuidas voor het nieuwe Van der Valk Hotel was vanaf de start speciaal. Het gebouw met een geheel glazen gevel door Wiel Arets Architects ontworpen. De - geheel bebouwde - driehoekige kavel dwingt tot nadenken; het levert hoeken op die bij een rechthoekig of vierkant gebouw niet ontstaan. De vorm van het gebouw leidde tot suites op iedere verdieping in de punten van het gebouw en de mogelijkheid voor private dining in de punt van het restaurant. Namens de familie kreeg ik, Adriaan van der Valk, de verantwoordelijkheid voor de realisatie en het bouwproces van dit project. En na een bijzonder ontwerp- en bouwproces is dit hotel oprecht een uniek hotel geworden.
Bij een complex gebouw op een Triple-A locatie hoort een sterk bouwteam. Bouwen naast de A10 bracht de uitdaging met zich mee dat de bouwkraan maar een beperkte draaicirkel heeft omdat zowel giek als contragewicht niet over de snelweg mochten gaan. Hierdoor waren we genoodzaakt om de kraan midden in het gebouw te plaatsen waardoor het gebouw pas dicht kon op het moment dat alle kraanwerkzaamheden afgerond waren. Dit zorgde voor creatieve uitdagingen in de overgang van ruwbouw naar fijnere afbouw omdat het gebouw tot het einde last heeft van seizoensinvloeden zoals regen en kou. Je bent dus veel later dan normaal wind- en waterdicht. De glazengevel gaf een technische uitdaging omdat het comfort qua temperatuur een van de prioriteiten van een hotel is. Het moet aangenaam zijn en per ruimte/ kamer te controleren, ondanks de grote hoeveelheid glas is dit zeer goed gelukt.
Samen met de architect Wiel Arets, aannemer PleijsierBouw, Constructeur Pieters en Installateur Linthorst hadden we een bouwteam dat ruimte maakte voor elkaars expertises. Door elkaars sterktes te respecteren is het resultaat boven verwachting geworden. Werken met de topspecialisten van Wiel Arets Architects is voor ons als hotelier, maar ook voor de bouwer en constructeur, een extra dimensie gebleken. Naast het bijzondere ontwerp van het gebouw is dat zeker ook de binnenhuisarchitectuur geworden. Hierin hebben de bouwteamleden van Van der Valk en van Arets elkaar meer dan gevonden en aangevuld.
Het gebouw heeft naast de hoogste comfort waardes ook het duurzaamheids-predicaat BREEAM Outstanding, de hoogst haalbare score op het gebied van bewust duurzaam bouwen. Basis voorwaarden als tripple glas, LED verlichting, warmte terugwinning in combinatie met duurzame mobiliteit, een koelinstallatie voorzien van natuurlijk koudemiddel en een all-electric installatie, dus zonder gebruik van aardgas, zorgen dat dit hotel meer dan voldoet aan de duurzaamheidseisen van de huidige tijd en komende jaren. Ook is geprobeerd om een deel van de weggehaalde natuur door daktuinen te laten terug komen. In deze daktuinen is ruimte voor onder andere bijenhotels, zangvogels en vleermuiskasten om de natuurlijke biotoop zoveel mogelijk te ondersteunen.
Naast duurzaamheid is het voor ons van belang dat leerlingen van verschillende horeca-opleidingen werkplekken en voldoende ruimte voor ontwikkeling krijgen. Zoals wij zelf op jonge leeftijd de kans kregen om verantwoordelijkheid te nemen, geven we deze mogelijkheden ook aan onze mensen. Als familiebedrijf leg je van nature de focus op de lange termijn en thema´s als duurzaamheid en leerbedrijf passen bij uitstek bij ons.